Vào ngày 9 tháng 3 năm 2026, lễ trao giải Cuộc thi Bia thủ công Trung Quốc "Tiangong Cup" 2026 đã khép lại thành công tại Tế Nam. Bia Lu Master, một thương hiệu con của Bia Jinpai, tham gia cuộc thi với sản phẩm được chế tác tỉ mỉ — Bia mạnh Lu Master (Abbey Style Quadrupel Strong Ale). Nổi bật giữa nhiều sản phẩm dự thi nhờ công nghệ nấu bia tinh xảo và hồ sơ hương vị độc đáo, sản phẩm đã xuất sắc giành huy chương vàng của cuộc thi, khẳng định sức mạnh cốt lõi của bia thủ công cao cấp bằng sự công nhận chuyên môn!

Là một sự kiện chuyên nghiệp có thẩm quyền và sức ảnh hưởng cao trong ngành, Cuộc thi Bia thủ công Trung Quốc "Tiangong Cup" nổi tiếng với các tiêu chuẩn đánh giá nghiêm ngặt và hội đồng giám khảo chuyên nghiệp, đóng vai trò là một chuẩn mực quan trọng để đánh giá chất lượng bia thủ công Trung Quốc. Việc Lu Master Abbey Style Quadrupel Strong Ale giành huy chương vàng không chỉ là sự ghi nhận toàn diện và cao từ hội đồng giám khảo đối với hương vị, công nghệ nấu bia và kiểm soát chất lượng của sản phẩm, mà còn là minh chứng mạnh mẽ cho sự khẳng định của thị trường đối với quá trình Bia Jinpai chuyên sâu phát triển trong lĩnh vực bia thủ công cao cấp và sự tận tâm với tinh thần thủ công. Điều này cũng một lần nữa làm nổi bật năng lực nấu bia thủ công của Lu Master trên sân khấu ngành.

Là sản phẩm chủ lực của thương hiệu Lu Master, loại Abbey Style Quadrupel Strong Ale này tuân thủ tinh thần thủ công tỉ mỉ trong từng bước, từ lựa chọn nguyên liệu đến quy trình nấu bia, tạo nên trải nghiệm thưởng thức độc đáo với nhiều điểm bán hàng cốt lõi và trở thành lựa chọn ưu tiên của những người yêu thích bia thủ công cao cấp. Sản phẩm lựa chọn các nguyên liệu chất lượng cao như nước, malt đại mạch và malt lúa mì, kết hợp với hai loại hoa bia kinh điển — Magnum và Hallertau Traditional, đồng thời phối trộn năm loại malt bao gồm malt caramel, malt crystal và malt đen. Tỷ lệ sử dụng ngũ cốc gấp bốn lần đầy tâm huyết tạo nền tảng vững chắc cho hương vị phong phú của sản phẩm. Được hỗ trợ bởi công nghệ chuyên nghiệp của Munich Beer GmbH, Đức, sản phẩm được nấu bia công phu thông qua quy trình lên men sâu, đạt nồng độ cồn ≥10.6% vol và nồng độ dịch nha ban đầu 22°P, với chất lượng cao cấp làm nổi bật di sản vượt trội.

Bia có sắc nâu đậm, với lớp bọt dày và mịn như mousse. Lớp bọt màu trắng kem và nâu bền lâu mang lại kết cấu thị giác đặc biệt. Sản phẩm sở hữu hương thơm phức hợp và mạnh mẽ: vị ngọt malt đậm đà hòa quyện với hương bánh mì nướng và caramel hóa, các nốt ester nổi bật được bổ sung bởi hương trái cây sẫm màu của nho khô và mận, đi kèm chút cay nhẹ của tiêu và gợi ý vani, cùng hương cồn cân bằng hài hòa, cuốn hút giác quan ngay từ lần ngửi đầu tiên. Khi thưởng thức, bia thể hiện hương malt phong phú và vừa phải với hậu vị ngọt; kết thúc khô nhưng vẫn giữ vị ngọt dễ chịu, với độ đắng trung bình thấp đạt sự cân bằng tinh tế với hương cồn. Vị ngọt malt, nốt trái cây sẫm màu và vị cay hòa quyện hoàn hảo, mượt mà và hài hòa, không ngọt gắt nặng nề. Bia có thân vị mạnh mẽ nhưng các tầng hương rõ rệt, hương vị phong phú và bền lâu diễn giải sống động những đặc trưng kinh điển của bia Abbey.

Đáng chú ý, loại bia này áp dụng công nghệ chiết rót dịch bia nguyên chất như một loại bia tươi đục không lọc, giữ lại các thành phần men. Một lượng nhỏ cặn ở đáy chai là hiện tượng bình thường, giúp bảo toàn tối đa hương vị nấu bia nguyên bản. Sản phẩm có thể được bảo quản lâu dài ở 5~25℃, tránh ánh sáng. Quy cách 330ml tinh tế phù hợp với nhiều tình huống như tụ họp nhỏ và thưởng thức một mình, phù hợp với tinh thần cốt lõi của thương hiệu "Luật Cảnh Giới Sâu" — mỗi ngụm là sự cô đọng của thời gian, và chỉ khi nhấp chậm mới có thể cảm nhận các tầng hương vị.

Việc Lu Master Abbey Quadrupel Strong Ale giành huy chương vàng tại Tiangong Cup đánh dấu một cột mốc quan trọng trong quá trình phát triển của thương hiệu Lu Master, đồng thời là một thành tựu rực rỡ khác trong bố cục chiến lược đa thương hiệu của Bia Jinpai. Trong tương lai, Bia Jinpai sẽ tiếp tục kiên định với triết lý nấu bia lấy tinh thần thủ công làm động lực, được hỗ trợ bởi đổi mới công nghệ, và tiếp tục đào sâu sự hiện diện trong lĩnh vực bia thủ công. Thương hiệu sẽ hỗ trợ Lu Master không ngừng tinh chỉnh các sản phẩm cốt lõi, kế thừa và đổi mới kỹ thuật nấu bia thủ công, đồng thời đáp ứng nhu cầu thưởng thức đa dạng của người tiêu dùng bằng nhiều tác phẩm bia thủ công chất lượng cao và khác biệt hơn, tiếp thêm sức sống cho sự phát triển chất lượng cao của ngành bia thủ công Trung Quốc!