2026年3月9日, 2026年"天工杯"中国クラフトビールコンペティションの授賞式が済南で盛況のうちに閉幕しました. ジンパイビールのサブブランドであるルーマスタービールは, 丹念に造り上げた製品 — ルーマスター・ストロングビール (アビースタイル・クアドルペル・ストロングエール)で本コンペティションに参加しました. 洗練された醸造技術と独自のフレーバープロファイルにより数多くの出品作の中から際立ち, 見事に本コンペティションの金賞を受賞し, プロフェッショナルな評価によってハイエンドクラフトビールとしての確かな実力を示しました!

業界で高い権威と影響力を持つプロフェッショナルイベントとして, "天工杯"中国クラフトビールコンペティションは厳格な審査基準と専門審査員団で知られ, 中国クラフトビールの品質を評価する重要なベンチマークとなっています. ルーマスター・アビースタイル・クアドルペル・ストロングエールの金賞受賞は, 製品の風味, 醸造技術, 品質管理に対する審査員団からの全面的で高い評価であるだけでなく, ジンパイビールがハイエンドクラフトビール分野で深く取り組み, 職人技を追求してきたことに対する市場の肯定を力強く証明するものでもあります. また, 業界の舞台においてルーマスターのクラフト醸造力を改めて際立たせました.

ルーマスターブランドのフラッグシップ製品として, このアビースタイル・クアドルペル・ストロングエールは原料の選定から醸造工程まで各段階で緻密なクラフトマンシップを貫き, 複数の中核的なセールスポイントによって独自の飲用体験を創出し, ハイエンドクラフトビール愛好家に選ばれる一本となっています. 水, 大麦麦芽, 小麦麦芽などの高品質原料を厳選し, 2種類のクラシックホップ — マグナムとハラタウ・トラディショナルを組み合わせ, カラメル麦芽, クリスタル麦芽, ブラック麦芽を含む5種類の麦芽をブレンドしています. 穀物使用量を4倍にした誠実な配合が, 豊かな風味の確かな基盤を築いています. ドイツのミュンヘンビールGmbHの専門技術に支えられ, 深層発酵プロセスによって丁寧に醸造され, アルコール度数≥10.6% vol, 初期麦汁濃度22°Pを実現し, プレミアムな品質がその優れた系譜を物語ります.

このビールは深いブラウンの色調を持ち, 濃密で豊かなムースのような泡立ちが特徴です. 長く続くクリーミーな白色とブラウンの泡が, 卓越した視覚的な質感をもたらします. 香りは複雑で力強く, 豊かな麦芽の甘みが焼きたてのパンやカラメル化した香りと重なり合い, 際立つエステル香にレーズンやプラムのようなダークフルーツのアロマが調和し, ほのかな胡椒のようなスパイシーさとバニラのニュアンス, さらにバランスの取れたアルコール香が加わり, ひと嗅ぎで感覚を魅了します. 口に含むと, 豊かで程よい麦芽風味と甘い余韻を感じられます; フィニッシュはドライでありながら心地よい甘みを残し, 中低程度の苦味がアルコール感と精妙なバランスを成します. 麦芽の甘み, ダークフルーツのニュアンス, スパイシーさが完璧に溶け合い, 重くくどい甘さのない滑らかで調和の取れた味わいです. ボディは力強く, それでいて層が明確で, 豊かで時を超えるような風味がアビービールのクラシックな特徴を鮮やかに表現しています.

特筆すべき点として, このビールは無ろ過のクラウディドラフトビールとして純液充填技術を採用し, 酵母成分を保持しています. ボトル底部に少量の沈殿物が見られるのは正常で, 本格的な醸造の味わいを最大限に保っています. 5~25℃で遮光すれば長期保存が可能です. 上品な330ml規格は, 少人数の集まりや一人飲みなどさまざまなシーンに適しており, ブランドの"深境の法則"という核心に合致しています — 一口ごとに時間が凝縮されており, ゆっくり味わってこそその重層的な風味を感じ取ることができます.

ルーマスター・アビー・クアドルペル・ストロングエールが天工杯で金賞を受賞したことは, ルーマスターブランドの発展における重要なマイルストーンであり, ジンパイビールのマルチブランド戦略におけるもう一つの輝かしい成果です. 今後, ジンパイビールは技術革新を支えとし, クラフトマンシップ主導の醸造理念を引き続き堅持し, クラフトビール分野での展開をさらに深めていきます. ブランドはルーマスターがコア製品を継続的に磨き上げ, クラフト醸造技術を継承しながら革新し, より高品質で個性あるクラフト作品によって消費者の多様な飲用ニーズを満たすことを支援し, 中国クラフトビール産業の高品質な発展にさらなる活力を注入していきます!