9 марта 2026 года церемония награждения конкурса крафтового пива Китая 2026 года "Кубок Tiangong" успешно завершилась в Цзинане. Lu Master Beer, суббренд Jinpai Beer, принял участие в конкурсе со своим тщательно созданным продуктом — крепким пивом Lu Master Strong Beer (крепкий эль квадрюпель в аббатском стиле). Выделившись среди многочисленных заявок благодаря передовой технологии пивоварения и уникальному вкусовому профилю, он успешно завоевал золотую медаль конкурса, подтвердив профессиональным признанием мощный потенциал высококлассного крафтового пива!

Как высокоавторитетное и влиятельное профессиональное событие отрасли, конкурс крафтового пива Китая "Кубок Tiangong" известен своими строгими стандартами оценки и профессиональной судейской коллегией, выступая важным ориентиром для оценки качества китайского крафтового пива. Золотая медаль, полученная Lu Master Abbey Style Quadrupel Strong Ale, является не только всесторонним высоким признанием судейской коллегии вкуса продукта, технологии пивоварения и контроля качества, но и убедительным свидетельством рыночного признания глубокого развития Jinpai Beer в сегменте высококлассного крафтового пива и приверженности мастерству. Это также вновь подчеркивает пивоваренную мощь Lu Master на отраслевой сцене.

Будучи флагманским продуктом бренда Lu Master, этот крепкий эль квадрюпель в аббатском стиле придерживается тщательного мастерства на каждом этапе, от выбора сырья до процесса пивоварения, создавая уникальный опыт дегустации с несколькими ключевыми преимуществами и становясь предпочтительным выбором для ценителей высококлассного крафтового пива. В нем используются высококачественные ингредиенты, такие как вода, ячменный солод и пшеничный солод, в сочетании с двумя классическими сортами хмеля — Magnum и Hallertau Traditional, а также смесью пяти видов солода, включая карамельный солод, кристаллический солод и черный солод. Искреннее соотношение с четырехкратной дозировкой зерна закладывает прочную основу для его насыщенного вкуса. При поддержке профессиональных технологий Munich Beer GmbH, Германия, он тщательно варится с применением процесса глубокого брожения, достигая содержания алкоголя ≥10.6% vol и начальной плотности сусла 22°P, а премиальное качество подчеркивает его превосходное наследие.

Пиво отличается глубоким коричневым оттенком, с богатой и плотной пеной, похожей на мусс. Долго сохраняющаяся кремово-белая и коричневая пена создает исключительную визуальную текстуру. Оно обладает сложным и интенсивным ароматом: насыщенная солодовая сладость переплетается с нотами печеного хлеба и карамелизации, выраженные эфирные оттенки дополняются ароматами темных фруктов, таких как изюм и сливы, сопровождаются легкой перечной пряностью и намеками ванили, а также хорошо сбалансированным алкогольным ароматом, пленяя чувства с первого вдоха. Во вкусе раскрывается богатый и умеренный солодовый профиль со сладким послевкусием; финиш сухой, но сохраняет приятную сладость, а средне-низкая горечь достигает изысканного баланса с алкогольным вкусом. Солодовая сладость, ноты темных фруктов и пряность идеально сочетаются, вкус гладкий и гармоничный, без тяжелой приторности. У него плотное тело и при этом отчетливые слои, а насыщенный и вневременной вкус ярко интерпретирует классические характеристики аббатского пива.

Примечательно, что это пиво использует технологию розлива чистой жидкости как нефильтрованное мутное разливное пиво с сохранением дрожжевых компонентов. Небольшое количество осадка на дне бутылки является нормальным, максимально сохраняя аутентичный вкус пивоварения. Его можно долго хранить при 5~25℃ вдали от света. Изысканный формат 330ml подходит для различных сценариев, таких как небольшие встречи и индивидуальная дегустация, соответствуя сути фирменной концепции бренда "Закон глубинного мира" — каждый глоток является концентрацией времени, и только медленно смакуя, можно ощутить его многослойные вкусы.

Золотая медаль Lu Master Abbey Quadrupel Strong Ale на Кубке Tiangong стала важной вехой в развитии бренда Lu Master и еще одним блестящим достижением в мультибрендовой стратегической структуре Jinpai Beer. В будущем Jinpai Beer продолжит придерживаться философии пивоварения, основанной на мастерстве и поддерживаемой технологическими инновациями, и будет дальше углублять свое присутствие в секторе крафтового пива. Бренд будет помогать Lu Master постоянно совершенствовать свои ключевые продукты, наследовать и обновлять методы крафтового пивоварения, а также удовлетворять разнообразные потребности потребителей в напитках с помощью большего количества высококачественных и самобытных крафтовых произведений, внося больше энергии в высококачественное развитие индустрии крафтового пива Китая!