في 9 مارس 2026, اختُتم حفل توزيع جوائز مسابقة الصين للبيرة الحرفية 2026 "كأس تيانغونغ" بنجاح في جينان. شاركت بيرة لو ماستر, وهي علامة فرعية تابعة لجينباي بير, في المسابقة بمنتجها المصنوع بعناية — بيرة لو ماستر القوية (بيرة قوية رباعية على طراز الدير). وقد تميزت من بين العديد من المشاركات بفضل تقنية التخمير المتطورة وملف النكهة الفريد, ونجحت في الفوز بالميدالية الذهبية في المسابقة, مجسدة القوة الصلبة للبيرة الحرفية الراقية من خلال اعتراف مهني!

باعتبارها فعالية مهنية ذات سلطة وتأثير كبيرين في القطاع, تشتهر مسابقة الصين للبيرة الحرفية "كأس تيانغونغ" بمعايير تحكيمها الصارمة ولجنة حكامها المهنية, وتُعد معيارا مهما لتقييم جودة البيرة الحرفية الصينية. إن فوز بيرة لو ماستر القوية الرباعية على طراز الدير بالميدالية الذهبية لا يمثل فقط تقديرا شاملا وعاليا من لجنة التحكيم لنكهة المنتج وتقنية التخمير وضبط الجودة, بل يشكل أيضا دليلا قويا على تأكيد السوق لجهود جينباي بير العميقة في قطاع البيرة الحرفية الراقية والتزامها بالحرفية. كما يبرز مرة أخرى قوة لو ماستر في التخمير الحرفي على منصة القطاع.

باعتبارها منتجا رئيسيا لعلامة لو ماستر, تلتزم هذه البيرة القوية الرباعية على طراز الدير بالحرفية الدقيقة في كل خطوة من اختيار المواد الخام إلى عملية التخمير, لتقدم تجربة شرب فريدة ذات نقاط بيع أساسية متعددة وتصبح خيارا مفضلا لعشاق البيرة الحرفية الراقية. تختار مواد خام عالية الجودة مثل الماء وشعير الشعير ومالت القمح, مع نوعين كلاسيكيين من القفزات — Magnum وHallertau Traditional, وتمزج خمسة أنواع من المالت تشمل مالت الكراميل ومالت الكريستال والمالت الأسود. إن نسبة استخدام الحبوب البالغة أربعة أضعاف تضع أساسا متينا لنكهتها الغنية. وبدعم من التقنية المهنية لشركة Munich Beer GmbH الألمانية, يتم تخميرها بعناية من خلال عملية تخمير عميقة, لتحقق محتوى كحوليا يبلغ ≥10.6% vol وتركيز نقيع أصلي 22°P, مع جودة ممتازة تبرز إرثها الرفيع.

تتميز البيرة بلون بني داكن, مع رغوة غنية وكثيفة تشبه الموس. وتمنح الرغوة الكريمية البيضاء والبنية طويلة الثبات ملمسا بصريا استثنائيا. كما تتمتع برائحة معقدة وقوية: تتداخل حلاوة المالت الغنية مع روائح الخبز المخبوز والكرملة, وتتكامل نوتات الإستر البارزة مع روائح الفواكه الداكنة مثل الزبيب والبرقوق, مصحوبة بلمسة توابل فلفلية خفيفة وإيحاءات الفانيليا, إلى جانب رائحة كحول متوازنة جيدا, فتأسر الحواس من أول استنشاق. وعلى الحنك, تقدم نكهة مالت غنية ومعتدلة مع مذاق لاحق حلو; وتنتهي بجفاف مع احتفاظها بحلاوة لطيفة, مع مرارة متوسطة إلى منخفضة تحقق توازنا رائعا مع نكهة الكحول. تمتزج حلاوة المالت ونوتات الفواكه الداكنة والتوابل بتناغم مثالي, ناعمة ومنسجمة دون حلاوة ثقيلة ومزعجة. لها قوام قوي مع طبقات واضحة, وتفسر نكهتها الغنية والخالدة الخصائص الكلاسيكية لبيرة الدير بوضوح.

ومن الجدير بالذكر أن هذه البيرة تعتمد تقنية تعبئة السائل النقي باعتبارها بيرة مسودة عكرة غير مفلترة, مع الاحتفاظ بمكونات الخميرة. وجود كمية صغيرة من الرواسب في قاع الزجاجة أمر طبيعي, مما يحافظ على الطعم الأصيل للتخمير إلى أقصى حد. يمكن تخزينها لفترة طويلة عند 5~25℃ بعيدا عن الضوء. وتناسب العبوة الدقيقة بسعة 330ml سيناريوهات متنوعة مثل التجمعات الصغيرة والشرب الفردي, بما يتماشى مع جوهر العلامة التجارية "قانون العمق" — كل رشفة هي تركيز للزمن, ولا يمكن تذوق طبقات نكهاتها إلا بالارتشاف ببطء.

يمثل فوز بيرة لو ماستر القوية الرباعية على طراز الدير بالميدالية الذهبية في كأس تيانغونغ محطة مهمة في تطور علامة لو ماستر, وإنجازا لامعا آخر في التخطيط الاستراتيجي متعدد العلامات لجينباي بير. في المستقبل, ستواصل جينباي بير التمسك بفلسفة التخمير المدفوع بالحرفية, والمدعوم بالابتكار التكنولوجي, وستعمق حضورها أكثر في قطاع البيرة الحرفية. ستساعد العلامة لو ماستر على تحسين منتجاتها الأساسية باستمرار, ووراثة تقنيات التخمير الحرفي وابتكارها, وتلبية متطلبات المستهلكين المتنوعة في الشرب من خلال المزيد من الأعمال الحرفية عالية الجودة والمميزة, بما يضخ مزيدا من الحيوية في التطور عالي الجودة لصناعة البيرة الحرفية في الصين!