Cập nhật ngành bia toàn cầu: Q2 2026

Sự phân hóa thị trường: Tăng trưởng của Châu Á vs. Thách thức của Châu Âu

Bức tranh bia toàn cầu hiện được định hình bởi sự tương phản rõ rệt giữa các thị trường phương Tây trưởng thành và các nền kinh tế Châu Á mới nổi.

• Sự chuyển dịch "Giá trị hơn Sản lượng" của Trung Quốc:Thị trường Trung Quốc đang trải qua một quá trình chuyển đổi đáng kể. Trong khi tổng sản lượng vẫn ổn định, trọng tâm đã chuyển sang cao cấp hóa. Các doanh nghiệp lớn đang ghi nhận kết quả khác biệt:

  • Nhà máy bia Tsingtaođang tích cực nâng cấp sản phẩm cổ điển cốt lõi "1903" với bao bì mới và công nghệ nấu bia toàn malt để chiếm lĩnh thị trường cao cấp.
  • Bia Yanjingbáo cáo lợi nhuận ròng năm 2025 tăng gần 60%, nhờ dòng sản phẩm U8 thành công, trong khiBudweiser Châu Á Thái Bình Dươngđối mặt với sự sụt giảm doanh số tại Trung Quốc trong năm thứ hai liên tiếp.
  • Ngađã nổi lên như một đối tác thương mại chủ chốt, trở thành bên mua lớn thứ ba đối với xuất khẩu bia Trung Quốc vào đầu năm 2026.

• Ấn Độ là động lực tăng trưởng mới:Với mức tiêu thụ bình quân đầu người chỉ 2 liters, Ấn Độ đang thu hút khoản đầu tư khổng lồ.

  • Carlsbergđang xem xét IPO cho đơn vị tại Ấn Độ, coi đây là động lực tăng trưởng chính với tiềm năng vượt qua Trung Quốc.
  • Heineken, thông qua cổ phần chi phối tại United Breweries, kiểm soát gần một nửa thị trường Ấn Độ và đang đặt cược vào sự thay đổi nhân khẩu học của quốc gia này hướng tới gia đình hạt nhân và đô thị hóa.

• Sự trì trệ tại Châu Âu:Các nhà sản xuất bia lớn tại Châu Âu đang đối mặt với những lực cản mang tính cấu trúc, bao gồm dân số già hóa và người tiêu dùng chú trọng sức khỏe.Heinekenđã công bố kế hoạch cắt giảm 6,000 việc làm và hạ kỳ vọng lợi nhuận do nhu cầu yếu, trong khiSoufflet Maltingđang đóng cửa các cơ sở tại Đức và Vương quốc Anh để đầu tư vào Ấn Độ.

Chiến lược doanh nghiệp & Hợp nhất

Các tập đoàn toàn cầu đang tái định hình danh mục đầu tư của mình thông qua mua lại và tích hợp chuỗi cung ứng.

• Những động thái quyết liệt của Budweiser:Anheuser-Busch InBevđang củng cố quyền kiểm soát chuỗi cung ứng bằng cách mua lại 49.9% cổ phần trong một nhà máy lon kim loại tại Hoa Kỳ với giá $300 million để kiểm soát chi phí. Đồng thời, họ đang mua lạiBeatBox Beveragesđể nắm bắt thị trường đồ uống tiệc tùng của Gen Z.

• Mở rộng danh mục của Carlsberg:Sau khi mua lại Britvic, Carlsberg đang đa dạng hóa sang nước giải khát, với các sản phẩm không cồn và ít cồn hiện chiếm 31% danh mục của họ.

• Sức bền của bia thủ công:Trong phân khúc cao cấp, các thương hiệu nhưXinbahatại Trung Quốc đang báo cáo doanh số vượt 300 million yuan, chứng minh rằng bia thủ công cao cấp vẫn là một thị trường ngách sinh lợi bất chấp sự chậm lại rộng hơn của thị trường.

Tính bền vững & Đổi mới chuỗi cung ứng

Các mối quan ngại về môi trường đang thúc đẩy đổi mới kỹ thuật trong nguyên liệu và quy trình nấu bia.

• Lúa mạch ít protein:Hiệp hội các nhà sản xuất bia Hoa Kỳđang thúc giục các nhà chọn giống phát triển các giống lúa mạch ít protein. Biến đổi khí hậu đã dẫn đến hàm lượng protein cao hơn trong lúa mạch, điều này có thể ảnh hưởng tiêu cực đến độ ổn định hương vị của bia toàn malt.

• Nấu bia xanh:Carlsbergđã ra mắt kế hoạch ESG "Brewing Tomorrow" nâng cấp vào tháng 3 năm 2026, đặt mục tiêu phát thải ròng bằng 0 vào năm 2040. Trong khi đó, các nhà máy bia Trung Quốc nhưTsingtaovàBudweiser Harbinđang sử dụng bơm nhiệt công nghiệp và năng lượng mặt trời để giảm mạnh lượng nước sử dụng và lượng phát thải carbon, với một số nhà máy đóng vai trò như những ví dụ "ngọn hải đăng" về sản xuất bền vững.