중국 맥주 OEM을 선택하기 전에 물어봐야 할 7가지 질문

적합한 맥주 제조업체를 선택하는 것은 제품 품질, 가격 책정 및 장기적인 브랜드 성장에 직접적인 영향을 미칠 수 있습니다.

중국 맥주 OEM에 주문하기 전에 무엇을 물어봐야 하는지 궁금하다면, 공급 성과를 좌우하는 기본 사항부터 시작하십시오.

이는 생산 능력, 레시피 유연성, 품질 관리, 포장 옵션, 수출 준비도 및 커뮤니케이션 속도를 의미합니다.

실제 구매 업무에서는 초기 질문이 대개 이후의 비용이 많이 드는 수정 작업을 방지합니다.

수제 맥주 소싱에서 가장 강력한 OEM 파트너가 항상 가장 저렴한 파트너는 아닙니다. 안정적인 품질, 명확한 리드 타임 및 실행 가능한 맞춤화를 제공할 수 있는 공급업체입니다.

1. 공장이 목표 물량과 일정을 처리할 수 있습니까?

중국 맥주 OEM에 주문하기 전에 무엇을 물어봐야 하는지에 대한 첫 번째 답은 생산 능력에 관한 것입니다.

공급업체가 매력적인 샘플을 보여줄 수는 있지만, 반복 주문이나 계절적 급증에는 여전히 어려움을 겪을 수 있습니다.

몇 개의 라인을 운영하는지, 월간 생산량은 얼마인지, 가장 바쁜 달은 언제인지 물어보십시오.

또한 병, 캔 및 생맥주 제품의 최소 주문 수량을 확인하십시오.

유용한 추가 질문은 품질을 변경하지 않고 시험 배치에서 컨테이너 단위 선적까지 규모를 확대할 수 있는지입니다.

• 첫 주문의 표준 리드 타임은 얼마입니까?
• 반복 주문의 리드 타임은 얼마입니까?
• 성수기 전에 생산 능력을 예약할 수 있습니까?
• 생산의 일부를 하도급합니까?

2. 실제로 어떤 맥주 스타일과 맞춤화 옵션을 지원합니까?

제품 적합성은 다음의 실질적인 선별 기준입니다.

귀하의 제품군에 클래식 라거, 독일식 밀맥주, 과일 맥주 또는 저칼로리 맥주가 포함되어 있다면 실제 실적을 확인하십시오.

카탈로그에서 멈추지 마십시오. 배치 이력, 샘플 사양 및 레시피 조정 한계를 요청하십시오.

여기에서 중국 맥주 OEM에 주문하기 전에 무엇을 물어봐야 하는지가 더 구체적이 됩니다.

OEM만 제공하는지, 또는 포뮬러 개발, 풍미 테스트 및 브랜드 포장을 포함한 전체 ODM 지원을 제공하는지 확인하십시오.

프라이빗 라벨 프로젝트의 경우 알코올 도수, 쓴맛, 색상, 향 및 유통기한 목표를 어떻게 관리하는지 물어보십시오.

역량 있는 파트너는 무엇을 맞춤화할 수 있고 무엇에 기술적 절충이 필요한지 설명해야 합니다.

• 제공 가능한 맥주 카테고리 및 기능성 특수 맥주
• 풍미 개발 프로세스 및 샘플 주기
• 병, 캔 및 케그 포장 선택 사항
• 라벨, 카톤 및 소매 판매 준비 맞춤화 옵션

3. 양조부터 선적까지 품질을 어떻게 관리합니까?

품질 관리는 중국 맥주 OEM에 주문하기 전에 무엇을 물어봐야 하는지에 대한 가장 중요한 답변 중 하나입니다.

포장된 제품이 배치마다 달라진다면 보기 좋은 샘플은 큰 의미가 없습니다.

원재료를 어떻게 조달하는지, 발효를 어떻게 모니터링하는지, 어떤 최종 검사 기준을 사용하는지 물어보십시오.

구두 약속뿐만 아니라 문서도 요청해야 합니다.

중요한 문서에는 제품 사양서, 미생물 보고서, COA 기록 및 포장 검사 보고서가 포함될 수 있습니다.

공급업체가 널리 수출하고 있다면 이러한 요청에 대한 일상적인 절차를 이미 갖추고 있어야 합니다.

4. 수출 규정 준수와 목적지 시장 규칙을 이해하고 있습니까?

많은 소싱 문제는 생산 중이 아니라 생산 후에 발생합니다.

그렇기 때문에 중국 맥주 OEM에 주문하기 전에 무엇을 물어봐야 하는지에는 수출 경험이 반드시 포함되어야 합니다.

공장이 이전에 귀하의 시장으로 선적한 적이 있는지, 현지 라벨링, 언어 및 성분 규칙을 이해하는지 확인하십시오.

맥주는 알코올 표시, 영양 성분표 및 바코드 표준을 포함하여 시장별 세부 사항이 필요한 경우가 많습니다.

인쇄 전에 포장 규정 준수를 누가 검토하는지 물어보십시오. 재인쇄는 귀하의 마진을 빠르게 없앨 수 있습니다.

통관 및 소매업체 입점에 대한 문서 지원에 대해 물어보는 것도 가치가 있습니다.

• 지난 3년 동안 서비스한 수출 국가
• 제공 가능한 인증서 및 표준 서류
• 대량 인쇄 전 라벨 검토 프로세스
• 통관, 유통업체 및 소매 채널 지원

5. 공장 견적뿐만 아니라 전체 도착 원가는 얼마입니까?

가격은 중요하지만, 단가만으로는 비교 도구로서 한계가 있습니다.

중국 맥주 OEM에 주문하기 전에 무엇을 물어봐야 하는지 질문할 때 비용 구조는 더 깊이 살펴볼 필요가 있습니다.

포장 비용, 샘플 비용, 판비, 카톤 사양 및 팔레트 요구 사항을 이해해야 합니다.

그런 다음 운임, 관세, 현지 세금 및 발생 가능한 보관 비용을 추가하십시오.

폐기물, 지연 및 클레임 비율이 낮다면 공장 가격이 약간 더 높더라도 총비용은 더 낮아질 수 있습니다.

이는 손상된 포장과 불안정한 풍미가 숨겨진 손실을 만들 수 있는 수제 맥주와 향미 맥주에서 특히 그렇습니다.

1. SKU 및 포장 유형별 상세 견적을 요청하십시오.
2. Incoterms 및 컨테이너당 적재 수량을 확인하십시오.
3. 원재료 또는 인쇄 수정과 관련된 비용 변동에 대해 물어보십시오.
4. 손상된 제품에 대한 결제 조건 및 클레임 처리 방식을 확인하십시오.

6. 소싱 과정에서 팀의 응답성과 투명성은 어떻습니까?

커뮤니케이션 품질은 향후 협력 품질을 보여주는 가장 명확한 신호인 경우가 많습니다.

결제 전에 답변이 모호하다면, 생산이 시작된 후 개선되는 경우는 드뭅니다.

따라서 중국 맥주 OEM에 주문하기 전에 무엇을 물어봐야 하는지 고려할 때, 실제 요청으로 커뮤니케이션을 테스트하십시오.

샘플 일정, 포장 목업, 사양서 및 배치 관련 설명을 요청하십시오.

답변이 직접적이고 문서화되어 있으며 상업적으로 현실적인지 주의 깊게 살펴보십시오.

강력한 공급업체는 보통 독촉하지 않아도 명확한 다음 단계, 잠재적 위험 및 대안 옵션을 제공합니다.

이러한 수준의 투명성은 납기일이 촉박해지거나 제품 수정이 늦게 발생할 때 가치가 커집니다.

7. 한 번의 선적이 아니라 장기적인 브랜드 성장을 지원할 수 있습니까?

마지막 질문은 전략적입니다.

반복 거래와 신제품 출시를 원한다면 중국 맥주 OEM에 주문하기 전에 무엇을 물어봐야 합니까?

공급업체가 다양한 소매 및 외식 채널 전반에서 포트폴리오 확장을 지원할 수 있는지 물어보십시오.

예를 들어, 첫 번째 품목은 클래식 라거일 수 있지만 이후에는 밀맥주, 무가당 맥주 또는 과일 향 확장 제품이 필요할 수 있습니다.

R&D, OEM/ODM 역량 및 다양한 포장 형식을 갖춘 파트너는 이러한 성장을 더 효율적으로 지원할 수 있습니다.

이 지점에서 Jinpai Beer와 같은 경험 많은 생산업체가 관련성을 갖게 됩니다.

수제 맥주 R&D, 생산 및 유통 경험에 더해 OEM/ODM 및 도매 공급까지 갖춘 운영 체계는 다채널 확장에 더 잘 부합합니다.

여기에는 해외 시장의 레스토랑, 슈퍼마켓, 바 및 더 넓은 소매 네트워크를 위한 제품이 포함됩니다.

실제로 이러한 제품군은 구성 상품이 바뀔 때마다 공급업체 기반을 다시 구축해야 할 필요를 줄여줍니다.

결정하기 전 간단한 후보 선별 목록

주문하기 전에 공급업체 평가 중 이 후보 선별 목록을 눈에 잘 띄게 두십시오.

• 공장이 귀하의 물량을 제때 납품할 수 있습니까?
• 필요한 정확한 맥주 스타일과 포장을 생산할 수 있습니까?
• 문서와 추적 가능성으로 품질 관리를 입증합니까?
• 귀하 시장의 규정 준수 요구 사항을 이해합니까?
• 전체 도착 원가가 경쟁력 있고 투명합니까?
• 세부 사항이 기술적으로 복잡해질 때 팀이 신속하게 대응합니까?
• 장기적인 제품 확장을 지원할 수 있습니까?

이것이 중국 맥주 OEM에 주문하기 전에 무엇을 물어봐야 하는지에 대한 실질적인 답입니다.

신중한 공급업체 검토는 하나의 구매 주문서 이상을 보호합니다. 그것은 귀하의 브랜드, 마진 및 성장 속도를 보호합니다.

목표가 분명한 질문으로 시작하고, 답변을 증거와 비교하며, 공급업체가 오늘의 주문과 내일의 확장을 모두 지원할 수 있을 때에만 진행하십시오.